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江善宗是教育部终身国家讲座教授。

学历[]

  • 美国罗德岛州立大学食品科学系博士
  • 日本国立东京水产大学食品冷冻工程学硕士
  • 国立台湾海洋大学水产食品科学系学士

经历[]

  • 教育部终身国家讲座教授
  • 静宜大学讲座教授
  • 海洋大学终身特聘教授
  • 台湾保健食品学会理事长
  • 台湾海洋大学生命与资源科学院(前水产学院)院长
  • 台湾海洋大学水产食品科学系教授
  • 台湾海洋大学水产食品科学系系主任
  • 台湾海洋大学夜间部主任
  • 经济部制药与生物技术推动小组委员
  • 产业发展咨询委员会委员
  • 国科会生物处咨议委员
  • 教育部专科学校与技术学院专科部评鉴海事类召集人
  • 教育部高职评鉴水产类召集人
  • 经济部中央标准局国家标准水产加工类召集人
  • 经济部智慧财产局化工类专利审查委员
  • Food Science and Agricultural Chemistry编辑委员
  • 中华民国食品科技学会刊编辑委员
  • 中国农业化学会刊编辑委员
  • 台湾省水产学会刊总编辑
  • 澳洲联邦科学与工业研究院食品研究部政策性研究咨议委员
  • 澳洲联邦科学与工业研究院肉品研究中心之计划审议委员
  • 新西兰之科学与技术研究基金会水产类计划审议委员

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